V-SINNE Gin Fizz Rezept "Erdbeere"

Gin Fizz Erdbeere macht Lust auf Sommer und Sonne! Die perfekte Kombination für einen der absoluten “all time Classics” unter den Gin Cocktails. Gin Fizz – traditionell immer geschüttelt anstatt gerührt. Aber auch mit einem guten Soda Wasser anstatt Tonic aufgefüllt. Eine leckere Cocktail Kreation bei der man besonders gut den Geschmack des V-SINNE Raspberry Gins herausarbeiten kann.

Genieße den Moment mit allen fünf Sinnen!

Zutaten

6 cl V-SINNE Raspberry Gin
1 frisches Eiweiß von einem Bio Ei
frische regionale Erdbeeren
frischer Basilikum
1/2 Bio Zitrone
1-2 cl Zuckersirup
Soda Wasser
Eiswürfel

Schwierigkeitsgrad: leicht

Zubereitungszeit: 4 Minuten

Zubereitung

Frisches Eiweiß und einen Eiswürfel in den Shaker geben und kräftig schütteln, bis das Eiweiß schaumig ist. In ein kleines Glas abfüllen und kurz kalt stellen. Frische Erdbeeren und einige Blätter Basilikum in den Shaker geben und mit einem Stößel zerstoßen. Anschließend das geschäumte Eiweiß, Zitronensaft, V-SINNE Raspberry Gin, Zuckersirup und einige Eiswürfel hinzu geben. Die komplette Mischung nochmals kräftig shaken, damit der Gin Fizz typische Eiweißschaum entsteht. Dann die Mischung in ein Glas abseihen und mit Soda aufgießen. Abschließend mit einer Erdbeere und Basilikum Blättern garnieren, und fertig ist Dein Gin Fizz Erdbeere!

Passende Gin Empfehlung:

V-SINNE Raspberry Gin

Passende Soda Empfehlung:

Am besten ein Sodawasser mit einem hohen Natriumgehalt für einen harmonischen Geschmack. Z.B. Thomas Henry Soda Water

Zum passenden Gin

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